Nahrung
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Beschreibung Gesamte Buchaufnahme |
Preis EUR |
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| Mücke, Rudolf: Gründung und Entwicklung der genossenschaftlichen Viehverwertung in Deutschland, besonders in Württemberg. Stuttgart, Ulmer, 1928. 105 S., gr.okt., Kt., Bibl.Rsch., StaEuT., tls. Anstr.
Dissertation, Hohenheim 1927. » · Viehhandel « Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Landwirtschaft, Nahrung, Handel, Genossenschaft |
15,-- |  |
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| Weiß, Günther: Die deutsche Sektindustrie. Ihr Werden und Wesen und das Einwirken des Staates auf ihre Geschichte. Tübinger Staatswissenschaftliche Abhandlungen, Heft 13. Stuttgart, Kohlhammer, 1931. XV, 172 S., gr.okt., Kt., Bibl.Rsch., StaT.
Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Nahrung |
13,-- | |
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| Nestlé – Heer, Jean: Weltgeschehen 1866-1966. Ein Jahrhundert Nestlé. Lausanne 1966. 254 (1) S., (1) gef. Kte., (99) S. Abb., kl.qt., ill. Pp., 1 Bl. Errata.
„Reflets du Monde. Présence de Nestlé.“ (1966). – Geleitwort von Max Petitpierre. – „Im Jahre 1866 errichten die Gebrüder Charles und George Page in Cham eine Fabrik für Kondensmilch. Einige Monate später bringt Henri Nestlé in Vevey sein Kindermehl auf den Markt. Die beiden Unternehmen … schließen sich 1905 zu der Nestlé und Anglo-Swiss Condensed Milk Co. zusammen. …“ Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Nahrung, Festschrift |
10,-- | |
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| Staudt – Staudt & Co. 1887-1937. Aus Anlass des fünfzigjährigen Bestehens der Firma Staudt & Co. ihren Mitarbeitern und Freunden gewidmet. (Berlin) (1937). (4) 97 S., (1) Tit.Portr., (19) Bildtaf., (1) Faks., qt., HLdr.
Die Bilder und Zeichnungen der Geschäftshäuser in Berlin und Südamerika stammen von Ernst Stahl, Prof. Helberholz und Juan Kronfuss. Schlagwörter: Firmengeschichte, Handel, Textil, Nahrung, Festschrift |
27,-- | |
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Bass, Hans-Heinrich: Hungerkrisen in Preußen während der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Studien zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Band 8. St. Katharinen, Scripta Mercaturae, 1991. (4) 371 S., mehr. Abb. u. Tab., gr.okt., Kt.
Dissertation, Münster 1990. Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Sozialgeschichte, Nahrung |
34,80 | |
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Eisfink – Goetz, Karl: 75 Jahre Eisfink. (Stuttgart), (Stähle & Friedel), 1961. 73 (3) S., mehr. (3 mont.) Abb. u. Ill., (12) farb. Bildtaf., Pp.
„… die erste württembergische Eisschrankfabrik. …“ » · Kältemaschinen · Kühlschränke « Schlagwörter: Firmengeschichte, Maschinenbau, Nahrung, Festschrift |
19,-- | |
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Nordharzer Zucker – Reckleben, Bodo: Von der Aktien-Zuckerfabrik Schladen zur Nordharzer Zucker Aktiengesellschaft. 100 Jahre im Dienste der Landwirtschaft. (Braunschweig), (Westermann), 1970. 72 S., zahlr. Abb., kl.qt., Ln., Bibl.Rsch., StvT.
Schlagwörter: Firmengeschichte, Nahrung, Zucker, Festschrift |
15,-- | |
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Kupsch – Schmidt-Dubro, Eckhard: 50 Jahre Bernhard Kupsch GmbH. Würzburg 1914-1964. Würzburg + Darmstadt, Hoppenstedts Wirtschafts-Archiv, (1964). 34 (3) S., (4) Faks., zahlr. Abb., gr.okt., kt., OU., Bibl.Sign., StaV.
Umschlagtitel: Ehrlich im Handel – Christlich im Wandel. Archivalische Vorarbeiten: Viktoria Fischer. Fotos: Willi Klar und Firmenarchiv. Schlagwörter: Firmengeschichte, Nahrung, Handel, Festschrift |
30,-- | |
| Elster, Alexander: Das Konto des Alkohols in der deutschen Volkswirtschaft. 3., völlig neu bearbeitete Auflage. Berlin, Neuland, 1927. 59 S., mehr. Tab., gr.okt., Kt., NaV., Anstr.
„Eine volkswirtschaftliche Bilanz des Alkohols …“ Schlagwörter: Wirtschaftswissenschaft, Volkswirtschaft, Nahrung |
15,-- | |
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| Nestlé – Heer, Jean: Nestlé. Hundertfünfundzwanzig Jahre von 1866 bis 1991. Vevey 1991. 562 S., zahlr. Abb., gr.okt., Ln., OU. etw. berieben.
Schlagwörter: Firmengeschichte, Nahrung, Festschrift |
10,-- | |
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| Winzergenossenschaften – 100 Jahre Winzergenossenschaften in Baden 1881-1981. Erfolgreiche und moderne Unternehmensform für den Badischen Weinbau. Karlsruhe (1981). 60 S., br.
Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Nahrung, Wein, Genossenschaft, Institution, Festschrift |
10,-- | |
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Jöst – 50 Jahre Jöst Frankfurt a. M. 1908-1958. Trautheim + Mainz, Mushake + Franzmathes, (1958). 59 (1) S., (1) mehrf. gef. Bildtaf., zahlr. Abb., Ln., Bibl.Sign., StaT.
„… Genau 50 Jahre ist es somit her, daß er mit der Fabrikation alkoholfreier Getränke begann … Um nicht gezwungen zu sein, während der Wintermonate Personal entlassen und auch Pferde verkaufen zu müssen, fand er durch Hinzunahme eines Kohlenhandels eine brauchbare Möglichkeit für witterungsunabhängige Dauerbeschäftigung. … Im Jahre 1925 wurden die ersten, für die Firma Jöst so typischen Spezialgeschäfte für den Verkauf von Wein, Spirituosen und Tabakwaren eröffnet … Auch die ab 1929 errichteten Weinstuben zeugen von den hervorragenden kaufmännischen Leistungen …“ Schlagwörter: Firmengeschichte, Nahrung, Gastronomie, Festschrift |
15,-- | |
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Schicht-Werke – Führer durch die Schicht-Werke in Aussig. (Aussig) (1920). 31 S., mehr. Bildtaf., qr.-gr.okt., Kt., Kordelbdg., Bindung und Einband lose.
„Die Betriebe der Georg Schicht A.-G. liegen in der Gemeinde Schreckenstein … Sie sind für jede Art der Bearbeitung von Fettstoffen auf das modernste und beste eingerichtet. Wohl gibt es auf der Welt größere Margarine- und auch größere Seifen- und Oelfabriken usw., doch gibt es kein einziges Werk, welches alles Zweige der Fettindustrie in einem einzigen Rahmen vereinigen würde, … Zu allen den im weiteren, einzeln zu beschreibenden Betrieben und Hilfsbetrieben gehören noch viele Einrichtungen sozialer Art …“ Schlagwörter: Firmengeschichte, Nahrung, Chemie |
50,-- | |
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Lippische Zuckerfabrik – 75 Jahre Lippische Zuckerfabrik Aktiengesellschaft Lage-Lippe 1884-1959. (Bielefeld), (Gustav Thomas), (1959). (46) S., zahlr. Abb., (1) mehrf. gef. Taf., qt., Pp., Lagersp., Bibl.Sign., StvT.
Schlagwörter: Firmengeschichte, Nahrung, Zucker, Festschrift |
15,-- | |
| Heimbs & Sohn – Stammnitz, E. Günter: Vom guten Kaffee. Hannover, Buhrbanck, 1954. 80 S., zahlr. Abb., HLn.
75 Jahre Heimbs & Sohn, Braunschweig. Schlagwörter: Firmengeschichte, Nahrung, Kaffee, Festschrift |
12,-- | |
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