Nahrung
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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| Heimbs & Sohn – Stammnitz, E. Günter: Vom guten Kaffee. Hannover, Buhrbanck, 1954. 80 S., zahlr. Abb., HLn. | 12,-- |  |
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| Staudt – Staudt & Co. 1887-1937. Aus Anlass des fünfzigjährigen Bestehens der Firma Staudt & Co. ihren Mitarbeitern und Freunden gewidmet. (Berlin) (1937). (4) 97 S., (1) Tit.Portr., (19) Bildtaf., (1) Faks., qt., HLdr. | 27,-- | |
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| Stein, Elke: Hungrige Speisen. Schriftenreihe des Deutschen Brotmuseums, Folge 3. Ulm, Deutsches Brotmuseum, 1966. 148 S., zahlr. Abb., Kt. | 10,-- | |
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Stuyvenberg, J(ohannes) H. van (Ed.): Margarine. An Economic, Social and Scientific History, 1869-1969. Liverpool, University Press, 1969. XXIII (1) 342 S., mehr. Fig. u. Tab., 48 Bildtaf., gr.okt., Ln., OU. etw. berieben | 20,-- | |
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Tahsin, Said: Beitrag zur gärungstechnischen Verarbeitung von Rosinen. Dissertation Weihenstephan. (Halle / Saale), (Heinrich John), 1928. 115 (2) S., zahlr. Fig. u. Tab., br., Rckn. etw. beschädigt, Lagersp. | 35,-- | |
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Vietzen, Hermann: Der Münchner Salzhandel im Mittelalter 1158-1587. Kultur und Geschichte VIII. München, Beck, (1936). VII, 175 S., 1 Karte, gr.okt., Bibl.HLn., Bibl.Rsch., mehr. StaVuT. | 25,-- | |
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Walderdorff, Elisabeth von: Alte Kaffeemühlen. Geschichte, Form und Funktion eines Küchengeräts aus der Zeit unserer Großmütter. München, Callwey, 1982. 216 S., (254) Abb., Ln., OU. m. kl. Läsur. | 80,-- | |
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Walther, Alfred: Die Versorgung der Stadt Leipzig mit Milch. Dissertation Jena. (Leipzig), (Gebr. Gebhardt), 1933. 48 S., mehr. Tab., br. | 19,-- | |
| Weiß, Günther: Die deutsche Sektindustrie. Ihr Werden und Wesen und das Einwirken des Staates auf ihre Geschichte. Tübinger Staatswissenschaftliche Abhandlungen, Heft 13. Stuttgart, Kohlhammer, 1931. XV, 172 S., gr.okt., Kt., Bibl.Rsch., StaT. | 13,-- | |
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| Welker, Georg: Die Münchener Erhebung über den Lebensmittelverbrauch im Februar 1915. Eine statistische Studie. München, J. Schweitzer Verlag (Arthur Sellier), 1916. (5), 201 (1) S., zahlr. Tab., 3 gef. farb. Fig.Taf., kl.qt., HLn., Bibl.Rsch., StaSuT. | 30,-- | |
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