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Naturwissenschaft

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  Duclaux, E(mile): Le Lait. Études chimiques et microbilogiques. Bibliothèque scientifique contemporaine. Paris, J.-B. Baillière et Fils, 1887. 336 S., mehr. Fig. u. Tab., kl.okt., marm. HLdr. st. berieben, Bibl.Sign., StaVuT.

Schlagwörter: Naturwissenschaft, Chemie, Biologie, Nahrung

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30,--  Bestellen
89640-1 Lebensmitteltechnologie – Hammes, W(alter) P. / Gierschner K(arlheinz) (Hg.): Institut für Lebensmitteltechnologie. (Stuttgart-Hohenheim), Universität Hohenheim, 1988. 3, IV 158 S., (4) Bildtaf., Kt.

Einbandtitel: 150 Jahre Lebensmitteltechnologie in Hohenheim.

Schlagwörter: Naturwissenschaft, Biologie, Chemie, Nahrung, Technik, Universität, Festschrift

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15,--  Bestellen
  Harra, Hans: Fischweid mit Bildern von Hans und Volker Harra. Linz, Lanesverlag, (1990). 175 S., zahlr. Abb., qr.-qt., ill. Pp., min. berieben.

„… ist dem Oberösterreichischen Landes-Fischereiverein zu seinem 125jährigen Bestehen … gewidmet. …“

Schlagwörter: Naturwissenschaft, Zoologie, Angeln

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17,--  Bestellen
86773-1 Hasterlik, Alfred: Unsere Lebensmittel. Eine Anleitung zur Kenntnis der wichtigsten Nahrungs- und Genussmittel, deren Vorkommen und Beschaffenheit in gutem und schlechtem Zustande, sowie Hinweise auf ihre Verfälschungen. Chemisch-technische Bibliothek, Band 277. Wien und Leipzig, A. Hartleben, 1904. VIII 408 S., kl.okt., HLn., Lagersp.

„… königlichem Inspektor an der königl. bayr. Untersuchungsanstalt für Nahrungs- und Genussmittel zu München.“

Schlagwörter: Naturwissenschaft, Chemie, Nahrung, Kriminalität, Nachschlagewerk

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35,--  Bestellen
92008-1 Heinemann, H(ermann) von: Die Schmetterlinge Deutschlands und der Schweiz systematisch bearbeitet. Nebst analytischen Tabellen zum Bestimmen der Schmetterlinge. Erste Abtheilung. Grossschmetterlinge. Mit in den Text eingedruckten Holzschnitten zur Erläuterung der Terminologie; Tabellen zur Bestimmung der Schmetterlinge Deutschlands und der Schweiz. Braunschweig, Friedrich Vieweg und Sohn, 1859. XXIII, 848 (2), 30 Fig.; 118 S., (2) S. Anz., Ln., Rckn.Gel. berieben.

Rückentitel: Heinemann’s Lepidoptren.

Schlagwörter: Naturwissenschaft, Zoologie

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150,--  Bestellen
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