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Brauerei

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Beschreibung
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93072-1 Brauerei-Adressbuch. Brauereien, Mälzereien, Fachschulen, Verbände und Unternehmensberater in Deutschland. 24., neu bearbeitete Auflage 2006/07. Nürnberg, Hans Carl, 2006. 404 S., zahlr. Anz., kl.okt., Kt.

Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Brauerei, Adressbuch

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29,--  Bestellen
27199-4 DAB – Borkenhagen, Erich: Aus Liebe zum Bier … 100 Jahre Dortmunder Actien-Brauerei. (Dortmund), (Busche), (1968). 94 (2) S., zahlr. Abb., qt., Pp., SchU. etw. beschädigt, Bibl.Rsch., StaT.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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40,--  Bestellen
18832-4 Dortmunder Kronen – 250 Jahre Familienbesitz. 550 Jahre Brautradition. Eine Jubiläumsschrift der Privatbrauerei Dortmunder Kronen. Dortmund 1979. 104 (1) S., zahlr. Abb., qt., KLdr.

„… Als Johann Wenker im März 1729 die Krone am Markt zu Dortmund samt Braugerätschaft und -gerechtigkeit erwarb, da kannte man die Krone bereits seit nahezu drei Jahrhunderten. Im Jahre 1430 erstmals durch den Chronisten Dieter Westhoff beschrieben, repräsentiert die Krone als das Stammhaus der Brauerei inzwischen eine Brautradition von nahezu 550 Jahren. …“ – Beiliegend: Mit den besten Empfehlungen … 28 S., qr.-kl.okt., Kt. » Norbert Reimann: Braukunst und Bier in der Reichsstadt Dortmund. Erwin Fieger: Dortmund, Industriemetropole – einmal anders. Walter Hurck: Dortmunder Kronen – 250 Jahre in Familienbesitz. Zeittafel. Erwin Fieger: Streiflichter aus einem modernen Braubetrieb. Dortmunder Kronen – ein Braubetrieb auf der Höhe des technischen Fortschritts. H. G. Schultze-Berndt: Über die Braukunst. «

Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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25,--  Bestellen
91363-1 Eichbaum – Drüppel, Adolf / Caroli, Michael: Die Eichbaum Chronik. 333 Jahre Eichbaum-Geschichte. Sonderveröffentlichung des Stadtarchivs Mannheim – Institut für Stadtgeschichte, Nr. 38. Ubstadt-Weiher, Verlag Regionalkultur, 2012. 192 S., zahlr. Abb., gr.okt., ill. Pp.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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10,--  Bestellen
22766-5 Elbschloss-Brauerei – Sinz, Herbert: 75 Jahre Elbschloss-Brauerei 1881-1956. Darmstadt, Hoppenstedts Wirtschafts-Archiv, (1956). 63 (1) S., zahlr. Abb. u. Ill., qt., Pp., etw. berieben, Bibl.Rsch., StaT.

HWWA 1730. – Einbandtitel: 75 Jahre Elbschloss.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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20,--  Bestellen
80413-2 Felsenkeller-Brauerei – Felsenkeller-Brauerei Gebr. Uekermann Herford 1878-1928. Berlin, Eckstein, (1928). 48 S., zahlr. Abb., qt., Kt., min. Gebr.sp., Vors. etw. fleckig, (1) gef. Bl.

Corsten 1282.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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125,--  Bestellen
27753-5 Geschichte Spaten-Brauerei – Sedlmayr, Fritz: Die Geschichte der Spatenbrauerei unter Gabriel Seldmayr dem Älteren und dem Jüngeren 1807-1874 sowie Beiträge zur bayerischen Brauereigeschichte dieser Zeit. I. Teil; II. Teil 1840-1874. München + Nürnberg, Piloty & Loehle + Hans Carl, 1934-1951. VIII 362 S., (1) Portr.Taf., (14) Bildtaf., (1) gef. Ans.Taf.; 467 S., (1) Portr.Taf., (18) Bildtaf., (2) gef. Pläne, 2 Bde., kl.qt., Ln., kl. Lagersp., (1) Bl. Berichtigung

Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Brauerei

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250,--  Bestellen
24231-3 Gürth-Bier – 100 Jahre Weißenfelser Gürth-Bier 1838-1938. Berlin, Hoppenstedt & Co., (1938). (1) farb. Taf., 39 (1) S., (1) Taf., zahlr. Abb., qt., Kt., kl. Lagersp., (1) gef. Bl.

Brauerei Otto Gürth, Weissenfels. – Photos: E. Fritzweiler, Werk- und Archivphotos.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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140,--  Bestellen
93599-1 Kaiser-Brauerei – Anger, Martin: 75 Jahre Kaiser-Brauerei Hannover 1888-1963. (Hannover), (H. Osterwald), (1963). (24) S., zahlr. Abb., qt., Ln., kl. Lagersp., Bibl.Sign., StvT., (1) Bl. Begrüßungsansprache

Einbandtitel: Kaiser Bier …

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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40,--  Bestellen
38553-2 Löwenbräu – Behringer, Wolfgang: Löwenbräu. Von den Anfängen des Münchner Brauwesens bis zur Gegenwart. München, Süddeutscher Verlag, 1991. 376 S., zahlr. Abb., qt., Ln., Schuber.

Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Brauerei

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19,--  Bestellen
91365-1 Merk, Gerhard / Sauer, Christian: Bayerns Bier-Burgen. 53 Landbrauereien rund um München. München, iudicium, 1987. 216 S., zahlr. Abb., qt., Ln., OU.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Nachschlagewerk

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19,--  Bestellen
48116-4 Moninger – Haebler, R(olf) G(ustav) / Altendorf, W. / Dax, C.: Ein Jahrhundert Moninger Bier. (Karlsruhe), (Badendruck), (1956). 99 (5) S., zahlr. Abb., mehr. Ill., qt., Ln., (1) Bl.

Einbandtitel: 100 Jahre Brauerei Moninger. Vortitel: 1856 1956. – … Aquarelle: Prof. Kupferschmied, Sasbachwalden. … Archivalische Vorarbeiten: Forschungsstelle Wirtschaftsgeschichte, Heppenheim / Bergstraße. Gesamtleitung: Walter Reinhardt. < Hatz-Moninger Brauerei.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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20,--  Bestellen
69849-3 Palmbräu Eppingen – Zorn, Ludwig / Zorn, Emil / Zorn, Reinhold: 100 Jahre Palmbräu Eppingen im Besitze der Familie Zorn. 1835-1935. (Eppingen), (Heinrich Luz), (1935). 98 S., zahlr. Abb., qt., Kt., min. bestoßen, (1) gef. Bl.

Dichterische Einführung: Johannes Kleinheins. Humoristische Skizze „D’ Bierprob“: Elisabeth Hammler. „Die Geschichte des Bieres“ nach einem Aufsatz von H. Paproth. Zeichnungen: Rudi Müllers. Fotos: Kammerlander. Klischees: Wilhelm Riegger.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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100,--  Bestellen
84181-3 Reißdorf – Höher, Konrad / Richter, Harald: Den Freunden unseres Hauses zum 75-jährigen Bestehen 1894-1969. Zeichnungen von Egon Plamper. Köln, Brauerei Heinrich Reißdorf, (1969). (78) S., zahlr. Ill., qr.-okt., Ln., kl. Lagersp.

Einbandtitel: 75 Jahre Brauerei Heinrich Reissdorf Köln.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift, Landeskunde

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45,--  Bestellen
53228-2 Spaten-Brauerei – Behringer, Wolfgang: Die Spaten-Brauerei 1397-1997. Die Geschichte eines Münchener Unternehmens vom Mittelalter bis zur Gegenwart. München, Piper, 1997. 495 (1) S., 142 Abb., gr.okt., Ln., OU.

Schlagwörter: Firmengeschichte, Brauerei, Festschrift

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29,--  Bestellen
91364-1 Wirges, Helmut: Biergeschichte zwischen Rhein und Erft. Bachem, Bienen-Verlag, (1994). 224 S, zahlr. Abb., gr.okt., ill. Pp., (1) Bl. Bildnachweis

Schlagwörter: Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Brauerei

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25,--  Bestellen
  Zeitschrift für Unternehmensgeschichte. 30. Jahrgang, Heft 3. Wiesbaden, Franz Steiner, 1985. (4) 143-224 S., mehr. Fig. u. Tab., (2) S. Anz., gr.okt., Kt.

» Clemens Wischermann: Zur Industrialisierung des deutschen Braugewerbes im 19. Jahrhundert. Das Beispiel der Reichsgräflich zu Stolbergschen Brauerei Westheim in Westfalen 1860-1913. Beate Brüninghaus: Bibliographie zur Unternehmensgeschichte und Unternehmerbiographie (Berichtsjahr 1979). – Buchbesprechnungen. «

Schlagwörter: Zeitschrift, Wirtschaftsgeschichte, Firmengeschichte, Brauerei

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15,--  Bestellen
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